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Bio-Pionier Urs Niggli zweifelt an der heutigen Biolandwirtschaft
Warum der Schweizer Bio-Papst plötzlich an Bio zweifelt
KI-Überblick
Der Schweizer Agronom Urs Niggli distanziert sich von der heutigen Biolandwirtschaft. Nach seiner Einschätzung kann Bio eine wachsende Weltbevölkerung nicht ernähren und bringt dem Klima nichts. Er kritisiert den Einsatz von Kupfer und Schwefel beim Schutz von Bio-Obst sowie die Ablehnung neuer Verfahren zur Veränderung des Erbguts durch Bio Suisse.
Quelle:Blick · Wirtschaft · blick.ch